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1、 醋可以刺激食欲，促进唾液和胃液的分泌。

2、经常吃醋可以促进消化吸收，使人食欲旺盛，有很好的消食化积的作用。

3、此外，醋中所含的醋酸具有良好的抗菌、杀菌作用，可有效预防肠道疾病或呼吸道疾病。

4、除此之外，吃醋还有助于缓解晕车、晕船等不适症状，也有助于降低胆固醇。

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