大家好,小问来为大家解答以上问题。烤馍，烤馍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、首先：面粉300克，发酵粉20克，温水适量。

2、 用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。

3、盖上布，醒40-- 50分钟。

4、待面团完全膨胀。

5、 然后：切成6份 每份再揉揉、压扁、擀圆，成这样。

6、 接着：先烧热，不要放油。

7、把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。

8、两面都扎。

9、盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。

10、已经可以闻到香味儿了。

11、 继续：面饼还会膨胀一点儿， 松松软软的很好看，当然很好吃了 。

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