大家好，小科来为大家解答以上问题。可可粉怎么做巧克力慕斯，可可粉怎么做巧克力很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：65%黑巧克力200克，100%牛奶巧克力，纯蜂蜜15克，淡奶油180克，植物黄油25克，朗姆酒5毫升，巧克力粉适量。

操作程序

1.将所有巧克力和纯蜂蜜放入碗中。

2.将鲜奶油加热至沸腾，然后倒入碗中。

3.盖上一个外盖静置1分钟，然后用电动打蛋器或刮刀搅拌，直到巧克力完全融化混合均匀。

4.如果巧克力没有被鲜奶油融化，可以防水防火。

5.将未加盐的黄油和朗姆酒放入温室软化，再次混合。

6.未加盐的黄油完全融化后，会产生浓稠的奶油奶酪的感觉。

7.拿一个喜欢的磨具，在磨具下面铺一层烤纸。然后将巧克力浆倒入磨具中，放入冰箱冷藏四个小时以上。

8.把锡纸铺在桌子上，取出冰冻的巧克力放在锡纸上，切成你需要的形状，均匀撒上巧克力粉，用自己喜欢的方式包装。

吃巧克力的益处

1.预防中风。黑巧克力中的一种化合物可以降低中风患者大脑损伤的程度。每周吃一次巧克力可以降低22%的中风风险。

2.降低血压。研究表明，每天吃一定量的黑巧克力可以降低血压。

3.防硬打底。黑巧克力可以防止动脉硬化，增强心脏的魅力，防止胆固醇在血管中沉积。

4.提高智商和记忆能力。对于* *和脑残群体来说，吃巧克力对学习成绩有一定的帮助。

5.抗衰老。巧克力有很强的抗氧化作用，有一定的抗衰老作用。

6.助产专业。巧克力含有容易被身体消化的营养物质。给临产的孕妇吃点巧克力，有足够的活力完成孕妇的分娩。

7.影响肿瘤的血液供应。巧克力中含有的儿茶酚酸可以提高免疫力，有预防癌症的实际作用。

8.预防心脏病。巧克力中的一氧化氮合酶能被血管迅速消化吸收，血液中的黄色物质持续上升。这些物质对人体血管有积极的作用。

9.黑巧克力的糖和脂肪比例低*。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。