大家好，小科来为大家解答以上问题。鲫鱼汤治水肿，砂仁鲫鱼汤(健脾行气利水消肿)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、营养价值：

蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁

二、适宜人群：

一般人都能吃。

三、*忌人群：

阴虚内热、肺结核、支气管扩张、干燥综合征等人群。

四、砂仁鲫鱼汤

五、所需材料

鲫鱼300克，陈皮5克，砂仁4克，姜片，葱，盐，鸡精。

六、砂仁鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼宰杀洗净，砂仁打碎，陈皮泡发切丝。

2.锅中热油，将鲫鱼煎至两面金黄。

3.砂锅加水适量，放入陈皮、姜片、葱烧开，再放入鲫鱼，小火炖2小时，再放入砂仁煮，加盐、鸡精调味。

七、功效与作用

砂仁具有行气、调中、和胃、健脾的功效。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗食欲不振、咳嗽多痰引起的腹胀、呕吐、腹泻。鲫鱼具有清热、清心、润肺、利尿、消肿、和中、补虚、暖胃、益气健脾的功效。沙人鲫鱼汤此汤具有健脾行气、利水消肿、清心润肺、补虚和胃的功效。这样的食谱可以养肺润肺，还可以保护肠胃。对利尿、消肿、祛湿有一定益处，还可有祛痰作用。对清热有一定的好处，还能利尿祛湿。

介绍了边肖砂仁鲫鱼汤的制作方法，介绍了制作步骤和一些好处。砂仁和鲫鱼合用，可以健脾和胃，还可以润肺。对滋补疲劳、强身健体有好处，是保健食谱。你不妨试试这个保健食谱，它对你的健康有好处。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。