大家好，精选小编来为大家解答以上问题。清蒸鸡翅的家常做法步骤，清蒸鸡翅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡翅洗净，每边切两面，用料酒和少许盐腌制10分钟；

2、 蒸锅里放水，放进去，蒸15分钟左右。等鸡翅都鼓起来，汁都渗出来了，就可以出锅了。

3、 把蒸好的汁倒出来，要不然就腥了。将蒸好的鱼、酱油或加少许盐的酱油倒在鸡翅上，然后盖上香葱。

4、 烧一点热油，倒在小葱上，随着“哔，哔，哔，哔，哔，哔，哔，哔！”

5、 清蒸鸡翅，嫩滑嫩滑，而且不油腻，味道很清淡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。