大家好，小科来为大家解答以上问题。海蛎子肉做法大全家常做法，海蛎子的做法(为大家介绍海蛎子的一些做法)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

配料：牡蛎、大蒜、葱花、粉丝、油耗。

步骤：

1.将鲜牡蛎洗净沥干水分，摆盘；

2.将大蒜切碎，放入炒锅中小火加热，倒入大蒜翻炒(小心炸油)，炸至金黄色* *取出；

3.在炒好的蒜中加入适量的耗油和糖，拌匀，铺在生蚝上，在菜边四周倒一点酱油；

4.将蒸锅水烧开，将粉丝放入牡蛎壳中蒸8分钟。

5.*撒上葱花和配菜。

牡蛎富含钙和磷。磷可以帮助身体吸收钙，牡蛎也可以补充锌。锌对于男性朋友来说可以很好的增强性功能，还可以补充维生素B12，可以有很好的造血功能。

一、焗烤海蛎子的做法

材料：牡蛎壳8个、洋葱末50克、蒜末10克、奶油20克、芝士丝100克、胡椒粉少许、盐少许。

步骤：

1.牡蛎擦洗干净后，挖开取出牡蛎晾干水分备用；

2.热锅加入奶油、葱末、蒜末，小火翻炒，加入调味料拌匀，再加入40克芝士丝拌匀，即为馅料；

3.将馅料填入蚝壳后，加入方法1的蚝壳，撒上芝士丝，入预热200的烤箱烤10分钟。

牡蛎含有多种促进智力发育的物质，如牛磺酸、DHA、EPA，并含有糖原，还能提高人体体力和脑力的活动效率。所以吃这种食物可以促进大脑发育，健脑护脑，对预防高血压也有很好的效果。

牡蛎的这两种做法都不错。它们不仅非常美味，而且很有营养。可以多吃点来调理身体。男女都很适合吃。可以多了解一些做法和技巧，也可以提高我们的厨艺。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。