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白果的功效与作用及食用方法

1.中医认为，银杏能敛肺气、平喘化痰、止带止泻、润肠通便，主治哮喘、痰咳、带下、尿频、遗尿等。

2.银杏叶具有疏通血管、保护肝脏、改善脑功能、滋润皮肤、抗衰老、老年痴呆症、脑供血不足等功效。

3.银杏含有多种营养元素。除蛋白质、脂肪和糖类外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及白果酸、银杏酚、多糖等成分。这些成分对人的健康很有帮助。

4、银杏可以* *痘痘。银杏中有一种成分，苦内酯，对脑血栓、高血压、冠心病等有特效。适用重量每次10克左右。

一般大家都可以食用。因此在临床上被广泛使用。很多心脑血管疾病的终末药都有这个成分。特别适合尿频、白带弱的女生。

有真恶者，避之而取之。吃太多生的或油炸的食物会导致中毒，尤其是儿童。

5、银杏能滋阴美容抗衰老，使人的皮肤和脸色红润。

6.银杏可用于肺结核。这种方法很简单，具体用法是：中秋节前夕，将半绿色、微黄色的银杏(外观完整的大颗粒)摘下来，不用水洗，也不用去柄，然后用植物油浸泡100天，即可使用。

早中晚各一粒(儿童酌减)，饭前服用，视病情连服1 ~ 3个月。

7.抑菌杀菌。银杏含有具有杀菌作用的两种成分白果酸和白果醇，具有明显的抗菌、杀菌作用，可用于呼吸道感染性疾病。银杏叶提取物对各种真菌有不同的作用，可止痒、治癣。

8.银杏叶可以降低血清胆固醇，扩张冠状动脉。银杏叶中含有莽* *、银杏双黄*、异银杏双黄*、甾醇等。可用于治疗高血压、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、高血清胆固醇等疾病。常用于西医和中医。近年来，银杏也成为保健品的宠儿。

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