大家好，精选小编来为大家解答以上问题。做泡椒凤爪的视频，做泡椒凤爪很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡爪洗净，剪去指甲，剁成两三块。

2、将鸡爪放入锅内冷水中，放入葱、姜、干辣椒、花椒、大料，大火烧开，撇去浮沫，转中火煮15元分钟，捞出淋水待用。

3、加入糖、盐、白醋、泡椒，在碗中拌匀。

4、食用前冷藏约12小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。