大家好,精选小编来为大家解答以上问题。韩式烤肉做法和配料,韩式烤肉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 五花肉切片,放入雪碧中浸泡半小时,沥干水分,放入不到盐和100g韩式辣酱及一撮辣椒粉,腌制半小时。金针菇洗好后喷点亚麻籽油,或者加块黄油装饰一下~
2、 将蘑菇洗净,切成十字花。鸡翅挤点新鲜柠檬汁去腥,加入韩式辣酱,少盐腌制30分钟。
3、 虾洗净切块,榨点柠檬汁。烤的时候撒点盐,这样虾肉不老不鲜。
4、 鸡胸肉切成条状,放入雪碧中浸泡30分钟,沥干,挤几滴柠檬汁去腥。加入黑胡椒和少量酱油调味,加入少许糖提鲜,腌制30分钟。而洋葱和大蒜可以在烤之前作为烤盘。泡菜纯属个人喜好,可有可无。
5、 扎拉~!生菜洗净沥干水分。把土头切片,喷上食用油,放在盘子里,保持颜色。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。