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1、 Buffalo Wing的中文名字直接音译为布法罗鸡翅，又名美式辣鸡翅。

2、可以说这是美国饮食文化相当重要的一项，在北美，无人不晓Buffalo Wing。

3、几乎在每个城市每个餐馆每个酒吧都能点到的一道超人气佳肴，这么多年来仍然长盛不衰。

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