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1、酸梨学名安梨,分布于河北玉田县燕山一带和东北。
2、因团城地处燕山南麓,安梨分布广,产量高,品位优,附近地区的百姓以能吃到正宗的团城安梨为荣,故将此地的安梨美称为团城安梨。
3、团城安梨果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜,耐储运,以前多在冬季水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味降低,口感变好,但颜色较差好像变烂,因此北京、天津及唐山等地也称烂酸梨,是京津唐秦等城市和东北地区市场上安梨的主要供应地。
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