大家好我是小蝌蚪，雪浓汤，关于雪浓汤的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、雪浓汤（谚文：설렁탕；朝鲜汉字：雪浓汤），又称先农汤，是韩国菜中一道用牛腿骨制成的汤。

2、白色的雪浓汤里含有氨基酸及钙、镁等微量元素，因和牛骨一起熬制而成，有促进骨骼发育、皮肤再生保湿、抗老化等功效。

3、雪浓汤是韩国人非常喜欢经常食用的饮食之一。

4、雪浓汤把牛骨头、牛头肉、牛内脏等大火煮烂而制作的汤，营养保存完好，味道十分鲜美。

5、在持续10个小时以上不间断熬制的原汤里放入面条和牛肉，再加入一点盐和葱丝，一起食用。

6、口味比较重的朋友可以在汤里加入一些腌制的辣萝卜块。

7、雪浓汤是在冬季经常吃的食物。

8、长时间的熬煮使牛骨内的氨基酸和钙质充分溶解，对于肠胃消化能力弱或者体弱的人非常好。

9、牛肌腱对皮肤的美容效果也非常显著。

10、600多年前，韩国李氏皇帝在与百姓祭祀祈愿丰年时，一起吃雪浓汤，并流传至今，现在韩国各地都有很多的雪浓汤专门店，可见韩国人们对它的喜爱。

本文关于雪浓汤的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。