世界有蜜源地,新西兰北岛、德国黑森林以及我国的秦岭地区,在秦岭北纬33度地区,主峰太白山就坐落在这里,海拔3771.2米,更是拥有1600多种自然蜜源植物,其中不乏珍稀中药材蜜源,处处充满原生态的绿色气息,这里也是“蜜之珍”优质土蜂蜜的采集地。
土蜂蜜在国内蜂蜜市场中占比极少,尤其是优质的土蜂蜜更是寥寥无几,但是这种蜂蜜所含的营养远超普通洋蜂蜜,无论是口感还是香气也都让洋蜂蜜望尘莫及,也正是如此土蜂蜜在国内蜂蜜市场中一直是供不应求。
蜜之珍土蜂蜜(官V:tufengmi9999)多为棕褐色、土黄色、易结晶,结晶后的蜂蜜细腻且富有光泽,在阳光之下犹如“液态黄金”一般,因此当地人常称“黄金土蜂蜜”,而这种蜂蜜口感细腻绵柔,花香味浓郁,因为秦岭地区有着多种中药材蜜源,因此这种土蜂蜜还常常带有药花那沁人心脾的芬芳,让人闻之陶醉。
蜜之珍土蜂蜜的蜂种为秦岭中蜂,中华蜜蜂的一种,俗称土蜂,这种蜜蜂有一个突出的优点,那就是善于采集零星蜜源,善采百花蜜,因此蜂蜜中所含的营养物质种类要比普通养蜜蜂更多。
秦岭中蜂每年只能取蜜1到2次,但是它的酿造期较长,半年左右,因此这种土蜂蜜的水分含量极低(18%以下),而且各类生化反应充分完成,所含营养也是高度饱和,这种蜂蜜在国内乃至全世界蜂蜜市场也属于稀有蜜种。
“蜜之珍”土蜂蜜采用土法压榨的取蜜方式,也正是如此,这种蜂蜜还含有蜂花粉、蜂胶、蜂蜡等物质。在这里格外要说的是,大家都知道市场中是没有土蜂王浆的,因为土蜂的蜂王浆产量极低,很难大量采集,但是由于“蜜之珍”采用古法压榨的取蜜方式,因此这种土蜂蜜中是含有蜂王浆成分的,也正是如此相对于普通土蜂蜜,其所含的营养更加全面,也更加珍贵。
“蜜之珍”为了更加全面地保障土蜂蜜的原生态特性,从采蜜到成品土蜂蜜全程无尘化、全程冷链,在加工时更是采用食品国标以及药典法规双重标准,从而大幅度提升了成品土蜂蜜的品质。
而在蜂蜜供应上,“蜜之珍”进行了大量的技术创新,打造了3个成熟化的土蜂养殖基地,发起并创立国家师范养蜂专业合作社,社员蜂农超过3000人,在源头上保障了原生态优质太白山土蜂蜜的供应,极大地弥补了市场的不足。
凭借着过硬的质量和品质,“蜜之珍”土蜂蜜不仅在国内蜂蜜市场有着巨大的影响力,更赢得了消费者的一致认可与青睐,而它也让我们每一个消费者近距离感受到秦岭大自然的芬芳与魅力。