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最适合孕妇的鱼类(最适合孕妇的鱼汤做法)
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最适合孕妇的鱼类(最适合孕妇的鱼汤做法)

2022-12-30 精选综合 By:佚名
最佳答案大家好,小常来为大家解答以上问题。最适合孕妇的鱼类,最适合孕妇的鱼汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个。调味料:姜、葱、蒜瓣、食盐、植物油。2、做法:(1)将姜、蒜和葱去皮后分别洗净,蒜切片,葱切葱花,姜切丝。(2)把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后...

大家好,小常来为大家解答以上问题。最适合孕妇的鱼类,最适合孕妇的鱼汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个。调味料:姜、葱、蒜瓣、食盐、植物油。

2、做法:

(1)将姜、蒜和葱去皮后分别洗净,蒜切片,葱切葱花,姜切丝。

(2)把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净,并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。

(3)把鸡蛋在容器内打散成蛋液。

(4)将炒锅洗净,加热烧干水气后,倒入适量油,待油烧到油温6、7成热时,把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中,煎至两面略黄取出。

(5)炒锅里放水烧开,将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内,煮沸后用小火慢炖。

(6)待汤汁变浓,颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘,鲜美的鲫鱼汤就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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