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铁观音泡法步骤(铁观音的泡法正确方法)
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铁观音泡法步骤(铁观音的泡法正确方法)

2022-12-30 精选综合 By:佚名
最佳答案大家好,小科来为大家解答以上问题。铁观音泡法步骤,铁观音的泡法正确方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 冲泡铁观音最好选择山泉水或者井水。如果没有矿泉水,那么水温要控制好。80到90度泡茶最好。第一次泡茶,泡30秒后倒掉,然后正式泡茶饮用。第二次泡1分钟左右,让茶香出来。可以...

大家好,小科来为大家解答以上问题。铁观音泡法步骤,铁观音的泡法正确方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冲泡铁观音最好选择山泉水或者井水。如果没有矿泉水,那么水温要控制好。80到90度泡茶最好。第一次泡茶,泡30秒后倒掉,然后正式泡茶饮用。第二次泡1分钟左右,让茶香出来。可以先盖上盖子让茶香出来,喝完再泡3次。

一、  铁观音的泡法正确方法及步骤

1.选择茶水。

水非常重要。最好的泡茶水是山泉水,其次是井水,然后是矿泉水。不要选择自来水。自来水的漂白粉味道比较重,会降低茶叶的原味,也会影响口感。

2.水温控制

铁观音适宜的开水温度在80度到90度之间,所以泡茶时水温一定要控制好,最好不要超过95度,否则茶叶会失去应有的香味。

3.洗茶

用烧开的开水,先把茶叶泡干净,一般泡30秒,再倒掉。

4.泡茶

第二次制作铁观音冲泡1分钟,让茶香出来,注意盖好,1分钟后就可以喝了。一杯铁观音可以冲泡四五次,越到后面越香。冲泡时间可以逐渐延长。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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