大家好我是小蝌蚪，食品加工，关于食品加工的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。

2、是广义农产品加工业的一种类型。

本文关于食品加工的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。