用刀背或者擀面杖拍几下鱼头，将其拍晕便于操作，放在菜板上。
用刀背斜刮去鱼鳞，用水将整条鱼冲洗干净。
鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子，取出内脏。
将两面的鳃取出，清洗干净。
在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀，抽出鱼腥线即可。
杀鱼技巧与方法
最佳答案用刀背或者擀面杖拍几下鱼头，将其拍晕便于操作，放在菜板上。用刀背斜刮去鱼鳞，用水将整条鱼冲洗干净。鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子，取出内脏。将两面的鳃取出，清洗干净。在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀，抽出鱼腥线即可。
猜你喜欢
牟姓领导（关于牟姓领导的基本详情介绍）
寻仙云弄山（寻仙摩云山怎么去）
有理数的加减混合运算(关于有理数的加减混合运算的简介)
杭州唱月文化传媒有限公司(关于杭州唱月文化传媒有限公司的简介)
雨凇（关于雨凇的基本详情介绍）
印度锡金（关于印度锡金的基本详情介绍）
热门推荐
