辣椒炒肉怎么炒肉好吃-舌尖美味-人人百科

辣椒炒肉怎么炒肉好吃

2022-12-19 舌尖美味 By：佚名

最佳答案青椒、猪肉、生抽、老抽、十三香、鸡精、蚝油、盐。辣椒洗净切块，猪肉切片。锅内不下油，干炒辣椒去水气，炒至稍软，盛出。锅内下油烧热，加入蒜片翻炒，下肉，加入十三香、鸡精。炒至肉色变白，加入辣椒翻炒，加入蚝油、生抽、老抽、盐适量。翻炒至收汤，尝尝味道，出锅。

青椒、猪肉、生抽、老抽、十三香、鸡精、蚝油、盐。

辣椒洗净切块，猪肉切片。

锅内不下油，干炒辣椒去水气，炒至稍软，盛出。

锅内下油烧热，加入蒜片翻炒，下肉，加入十三香、鸡精。

炒至肉色变白，加入辣椒翻炒，加入蚝油、生抽、老抽、盐适量。

翻炒至收汤，尝尝味道，出锅。