水蒸蛋是家常菜。水蒸蛋是传统美食之一，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”，山东人和东北人多称其为“蒸蛋糕儿”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。裹上保鲜膜可以防止蒸煮过程中水滴下破坏表面。
水蒸蛋是什么菜系
最佳答案水蒸蛋是家常菜。水蒸蛋是传统美食之一，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”，山东人和东北人多称其为“蒸蛋糕儿”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。裹上保鲜膜可以防止蒸煮过程中水滴下破坏表面。
猜你喜欢
地图鱼褪色怎么回事（血地图）
何藩（关于何藩的基本详情介绍）
黄文韬（关于黄文韬的基本详情介绍）
苦笋怎么保存才更新鲜
新河县荆家庄乡党委(关于新河县荆家庄乡党委的简介)
direct3d 9ex下载（direct3d 9 0）
热门推荐
