欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。豆芽炒肉的制作方法，豆芽炒肉丝做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：猪肉250克，豆芽250克，植物油15克，淀粉5克，盐2克，醋5克，葱5克，姜3克；

2、 选择豆芽洗净沥干水分；

3、 将瘦猪肉洗净，切成细丝，加入适量水淀粉和盐，拌匀，热锅中用温油铺开，翻炒后捞出；

4、 锅内热油，爆香葱丝和姜丝，炒绿豆芽至断；

5、 加入肉丝，翻匀，加盐和醋，翻炒几下，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。