胶州八中升学率在50%以上。胶州市第八中学创建于1959年，它的前身是胶县第八中学，后改为李哥庄镇中心中学。2001年9月又与李哥庄镇职业中学合并为李哥庄镇中学；2003年更名为胶州市第十四中学；2011年3月再次更名为胶州市第八中学。学校位于李哥庄镇驻地，占地面积73260.25平方米，建筑面积为11800平方米。学校的基本建设和硬件设施已达青岛市规范化学校的标准，教学区、生活区和运动区清晰，新教学大楼、学生公寓、学生餐厅的建设已完成。