大家好,小问来为大家解答以上问题。沙县小吃节什么时候开始，沙县小吃节这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 自1997年以来，沙县成功举办了九届中国·沙县小吃文化节，取得了显著成效，不仅推进沙县小吃业的健康发展，还提高了沙县知名度，推动沙县经济和社会各项事业发展。

2、从今年开始，沙县小吃文化节升格为首届中国（沙县）小吃文化节，由中国烹饪协会主办，沙县人民政府、福建海峡电视台承办，台湾东森电视台、福建省经济贸易委员会、福建省烹饪协会和相关企业支持协办。

3、并于12月6—9日在沙县沙阳乐园举行首届中国（沙县）小吃文化节开幕式、海峡两岸小吃邀请赛等大型节庆活动。

4、 每年的12月8日是小吃节。

5、　沙县小吃名录　　　　 米类：年糕、汤圆、白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）、艾果、糍粑、泥鳅粉于、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、一汽糕、豆豆包、乌饭。

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